Sauce au persil – « bagnat verd »

4,60 

200g

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Description

Cette sauce typique du Piémont va réveiller vos papilles! Elle ne ressemble en rien à ce qu’on connait dejà. Avec sa petite pointe de vinaigre et sa consistance agréable, elle accompagne très bien les viandes. J’ai aussi testé: dans le risotto, sur une bruschetta (avec un peu de ricotta), je suis fan!

 

Ingrédients: Persil 45%, huile d’olive extra-vierge, vinaigre de vin blanc, anchois, pommes de terre, câpres, sel.

Informations complémentaires

Producteur

Az. Agricola Garavaglia

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