Préparation pour risotto aux cèpes (champignons)

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Description

Grace à ce mix pour risotto vous réaliserez un délicieux risotto aux cèpes en un clin d’œil.

Ce mix pour risotto contient uniquement des ingrédients naturels: riz cultivé par la société agricole Garavaglia et champignons déshydratés.

Préparation: Faire fondre 30 g de beurre dans une poêle, verser le contenu de la confection et faire rissoler en mélangeant. Après 2 minutes, déglacer avec un demi-verre de vin blanc et laisser évaporer. Ajouter ensuite du bouillon végétal chaud jusqu’à ce que le rit soit cuit (18 minutes). Ajouter sel, poivre, beurre et parmesan pour rendre le risotto crémeux. Déguster bien chaud.

Poids: 300g

Indiqué pour 3-4 personnes.

Ingrédients: Riz superfin carnaroli, cèpes 6,6%, oignon déshydraté.

Informations complémentaires

Producteur

Az. Agricola Garavaglia

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